Percepciones y conocimientos de los sistemas silvopastoriles tradicionales en Campeche, México, un enfoque multiespecie

Resumen

La ganadería extensiva en México ha generado graves daños al medio ambiente a causa de la deforestación que trae consigo. Una alternativa a esta problemática son los sistemas silvopastoriles tradicionales (SSPt), sustentados históricamente en los conocimientos locales de los productores ganaderos. El objetivo de este estudio es analizar los conocimientos y las percepciones ambientales de la ganadería con SSPt desde una perspectiva multiespecie como aproximación a las múltiples relaciones que influyen sobre su manejo, y que se traducen en valores percibidos por los productores. Estos valores se atribuyen a la naturaleza (VN) y a la contribución de la naturaleza hacia las personas (CNP), mediante diferentes servicios ambientales. Se trabajó con doce productores del municipio de Tenabo, Campeche. Se aplicaron entrevistas, observación participante, visitas a los SSPt y asistencia a reuniones. La información generada se capturó y se organizó en ejes temáticos para su análisis a través del ATLAS.ti. Se encontró que los VN y CNP más relevantes fueron los cuerpos de agua, las características climáticas, la diversidad de suelos y árboles, el bienestar animal, y las interacciones con otras especies animales y vegetales. Se concluye que la toma de decisiones de los productores ganaderos está influenciada por el comportamiento etológico de los bovinos y afecta el funcionamiento del sistema de producción.