Caminar el
cafetal. Perspectivas socioambientales del café y su gente
Eduardo Bello Baltazar; Lorena Soto Pinto;
Graciela Huerta Palacios; Jaime Gómez Ruiz
Cuando pensamos en café evocamos su aroma y
sabor, además de sentimientos y emociones, sin embargo, pocas veces
reflexionamos de dónde proviene el grano, quiénes lo sembraron, cómo es la vida
de las familias cafeticultoras, qué retos ambientales enfrentan al cultivarlo y
comercializarlo, cómo se establece su precio en los mercados internacionales y
todas las relaciones que se establecen para que los consumidores disfrutemos de
esta bebida.
Las mujeres y las
sombras del amor. De enamorarse como siempre a amar como nunca
Blanca Olivia Vélazquez
Torres; Georgina Sánchez Ramírez
En todo el mundo —incluido México— se ha
incrementado sustancialmente el número de divorcios en los últimos 35 años, a
lo que se suman las silenciosas separaciones de quienes no firmaron un papel
para estar en pareja. Esto refleja que cada vez es más frágil la duración de
las relaciones que se han cimentado en el supuesto del amor. Este libro nos
invita a repensarnos (principalmente a las mujeres), a mirarnos frente al
espejo para empezar a amar con una sana autoestima y evitar caer en las sombras
del amor.